samedi 27 avril 2013

Aiguillettes de Canard et fondue de poireaux

Voilà le repas de ce soir !

Alors pour les aiguillettes, c'est très simple, je les achète par paquet d'1kg chez mon boucher ;) , qui une fois à la maison me les dénerve. Je fais 3 repas avec !
Ensuite je prends 2 pommes, que je coupe en petit cubes, je les fais ensuite caramélisé dans un peu de beurre puis je rajoute un tiers de mes aiguillettes avec un peu d'ails et de persil! je laisse mijoter à feu doux jusqu'à cuisson complète et je rajoute un peu de crème fraîche histoire qu'elles ne sèchent pas !

Presque 6 ans ...déjà ...

Princesse A. va avoir 6 ans dans moins d'un mois, 6 ans ! Rien de l'écrire, ça me fait tout drôle !! Elle grandit tellement vite, 6 ans c'est le CP, c'est une nouvelle étape... bref je m'égare !!

je voudrais donc lui faire plaisir en faisant 2 goûters d'anniversaires !
Un avec ses copines avec un thème de princesse, j'ai déjà quelques idées de déco, me reste à voir comment les occuper, parce que 6 copines en plus des 4 miens, même si j'ai ma babysitter qui vient me donner un coup de main, ça va déménager !!

Un moment pour nous, une rencontre !

Il y a quelques temps, j'ai "trouvé" sur facebook la page d'une photographe qui m'avait tilter à l'oeil !! Une amie, Ella je crois, m'avait confirmé qu'il fallait la suivre !!

Puis un jour, la photographe lance un "appel" sur sa page! Elle a 3 séances disponibles un lundi sur Rennes et alentour! Ni une ni deux, je bloque la séance de midi !! oui la chance que ça tombe le jour de congé de S. était trop mince pour laisser passer !!!

3/4 semaines d'attente avant le rdv !! plus ça allait plus je m'inquiétais, en ce moment, je m'aime pas trop et S. est du genre chiant quand il s'agit de le prendre en photo... bref je me pose mille et une question ...
Quelques jours avant, on s'appelle pour fixer le lieu, et toutes les modalités ...

menu de la semaine #3

La semaine dernière, je n'ai absolu pas suivi mon menu ... Le temps a fait que nous avons privilégié les BBQ plus qu'autre chose!

Je reprends aussi un rythme normal, c'est à dire mes menus du dimanche au samedi, beaucoup plus pratique à gérer pour moi !!

Les enfants seront encore en vacances et il y a un jour férié, je vais essayer de faire un peu de pâtisserie si j'ai le temps !


jeudi 25 avril 2013

Contrôle technique !

Aujourd'hui, soit à peu près un an après mon accouchement, j'ai eu un rdv avec mon médecin traitant pour quelques soucis de santé ... j'ai perdu le sommeil, ma libido l'a suivi, je perds mes cheveux à m'en dégarnir les tempes, une fatigue chronique se serait installé... j'ai une tension à 9h ...

Avec l'allaitement (qui sera le sujet d'un prochain billet), je n'ai toujours pas eu mon retour de couche qui pourrait être la cause de certains de mes symptômes mais pas que ... c'est alors qu'il me questionne sur ma libido, mon sommeil, ma vie en général, il me connaît bien, sait que je lui dis pas tout ... et là il me sort : "je pense à une hypothyroïdie " ! Hein quoi ? Bon c'est vrai que depuis mon adolescence, il faut que je surveille ma thyroïde à cause d'un goitre important imposant et je crois que là elle dit stop, mes 4 grossesses n'ayant pas aider ...

dimanche 21 avril 2013

menu de la semaine #2

Cette semaine les enfants sont en vacances donc beaucoup de choses qu'ils aiment!!


mercredi 17 avril 2013

arrêtera, arrêtera pas ?

Ce dont je vais vous est la raison de l'ouverture de ce blog, ça fait plusieurs jours que j'essaye de trouver les mots pour pouvoir les poser par écrit... pas toujours évident d'écrire ce que l'on pense, ce que l'on ressent ...

Je suis / j'étais une très très grosse fumeuse. J'ai allumé ma 1ère cigarette, je devais avoir 10 ans à peine lors de la séparation de mes parents et depuis je n'ai jamais arrêté, j'ai presque 30 ans ... Je n'ai pas pu arrêter pendant mes grossesses, oui je sais c'est pas bien, merci mais pas la peine d'en rajouter hein! c'est assez culpabilisant comme ça ! Heureusement ça n'a eu aucune incidence sur mes enfants <3. J'ai essayé plusieurs fois d'arrêter avec ou sans aides, avec ou sans substitut mais tous furent un échec ...

samedi 13 avril 2013

menu de la semaine #1

Ca fait maintenant au moins 5 ans que je prépare mes menus à l'avance, avant je faisais sur 15 jours maintenant je fais que pour 1 semaine; petit frigo oblige !

Je commence ma semaine le samedi, parce que c'est la fin de semaine au taf de S. (il est responsable d'une boucherie) et que je gère aussi en fonction de ce qui reste et ce qui doit être mangé! Je fais du samedi soir au samedi midi ! 

Qu'est-ce que ça m'apporte ? à part me prendre la tête pendant 1/4 d'heure pour le remplir et bien beaucoup de choses :

une image qui me ressemble ...

Quelques jours après la création de ce blog, je me retrouvais pas dans son apparence, j'ai donc chercher et rechercher encore et encore quelque chose qui me correspondait plus que le rose bonbon que j'avais choisi!

Je pense que celui-ci me convient mieux il reste quelques modification à faire, mais l'esprit est là !

De toute façon, les couleurs de ce bout de moi évolueront ...

Bienvenu .

jeudi 11 avril 2013

Bonjour ou bonsoir,

Par où commencer ... j'ai toujours tenu des blogs mais jusqu'ici, il était resté privé, savoir que l'on peut me lire change un peu la donne, en mettant celui ci public, je cherche pas à attirer du monde ou autre, je veux juste faire partager mon expérience et évacuer ce que je ressens par l'écriture. Ca plaira ou pas, je m'en fiche!

Je m'appelle Baglis, j'ai donc presque 30 ans, je suis mariée à S qui va avoir 40 ans cette année, j'ai 4 enfants: A, presque 6ans, G presque 5 ans, L 2ans et demi et I 1an tout juste. Je suis en congé parental pour m'occuper de tout ce petit monde.

Ici je vous parlerai de tout, de ma famille, de cuisine, de sentiment, de coup de gueule et de coup de coeur, de la construction de notre maison bref ça sera un nuancier de ma vie.

Je vous souhaite donc la bienvenu !